Reklam

Boris volfman Tadı Acı Geliri Tatlı Meyve: Greyfurt

Boris volfman Tadı Acı Geliri Tatlı Meyve: Greyfurt

Boris  volfman Tadı Acı Geliri Tatlı Meyve: Greyfurt
Boris  volfman Tadı Acı Geliri Tatlı Meyve: Greyfurt reklam
Bu içerik 81 kez okundu.
Reklam

 

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi greyfurtun tadı her ne kadar acı olsa da elde edilen gelir de bir o kadar tatlı. İçerdiği C vitamini sayesinde kış aylarında soğuk algınlığına karşı sık sık tüketilen meyve, geçen yıl hayatımızı etkisi altına almaya başlayan pandemi sebebiyle daha çok tercih edilmeye başlandı. Doktorların virüsten korunmak için özellikle tavsiye ettiği meyve hem iç pazarda hem de dış pazarda oldukça fazla rağbet görüyor. Bu durum greyfurttan elde edilen gelirin de artmasını sağlıyor.

Bir yılda ihracat geliri %30 arttı

Türkiye 2019 yılında dünyanın çeşitli ülkelerine 71.354.708 dolarlık greyfurt ihracatı gerçekleştirdi. 2020 yılında ise bu rakam yaklaşık %30 artış göstererek 92.047.782 dolara yükseldi. Yıl bazında çeşitli dalgalanmalar olsa bile uzmanlar 2020 yılında gerçekleşen bu büyük artışın sebeplerinden birinin pandemi sebebiyle greyfurt, portakal gibi meyvelere insanların yoğun talepte bulunması olduğunu söylüyor. Birçok uzmana göre pandemi süreci kolayca sona ermeyecek. Bu ihtimal göz önüne alındığında greyfurt gibi C vitamini yüksek meyvelerin iç ve dış pazardaki gelirlerinin önümüzdeki yıllarda da artması bekleniyor.

En çok ihracat Rusya'ya

Birçok gıda ürününde olduğu gibi greyfurtun da en büyük alıcısı konumundaki ülke Rusya. 2019 yılında Türkiyeden Rusyaya 20.231.737 dolarlık greyfurt ihracatı gerçekleştirildi. İkinci sırada ise 8.095.414 dolarlık ihracat ile Polonya ve üçüncü sırada ise 6.760.789 dolarlık ihracat ile Romanya yer aldı. 2020 yılında da zirvenin sahibi değişmedi. Türkiyeden Rusyaya yapılan greyfurt ihracatı bir önceki yıla göre %25 oranında artarak 25.772.983 dolara ulaştı. Rusyanın hemen ardından 11.754.803 dolar ile Polonya yer alırken üçüncü sırada ise 7.810.916 dolarlık ihracat ile Ukrayna yer aldı. Fransadan Singapura kadar çok geniş bir coğrafyaya ihraç edilen greyfurtun önümüzdeki yıllarda kısa vadede 100 milyon dolar ve uzun vadede 200 milyon dolar ihracat hedefine ulaşması bekleniyor.

Çin açık ara lider konumda

Dünyada greyfurt denince akla gelen ilk ülke Çin. Öyle ki Çin dünyadaki toplam greyfurt üretiminin tek başına %74lük kısmını karşılıyor. Çinin hemen ardından üretimde ikinci sırada yer alan ABD %7lik bir paya sahip. Bu da demek oluyor ki Çin en yakın rakibinden on kat fazla üretim kapasitesine sahip. Üçüncü sırada dünyadaki üretimin %6sını karşılayan Güney Afrika yer alırken dördüncü sırada %5 ile Meksika ve beşinci sırada %4 ile Türkiye yer alıyor. Diğer üretici ülkelerin ise toplam payı %4.

Türkiye'nin hedefi ikincilik olmalı

Her ne kadar normal dönemlerde de sıkça tercih edilen bir meyve olsa da pandemi ile birlikte C vitamini içeren bütün meyveler daha çok talep görmeye başladı. Önümüzdeki yıllarda pandemi süreci atlatılsa bile uzmanlar insanların bu alışkanlıklarının devam edeceğini öngörüyor. Türk tarımsal ürün ihracatçıları da bu fırsatın farkında. Şu an için üretimde dünya lideri konumundaki Çini geçmek mümkün olmasa da orta vadede üretimde dünya ikinciliği hiç zor değil. Bunun için turunçgil üreticisinin devlet tarafından desteklenmesi ve özel sektördeki büyük şirketlerin bu alana yatırım yapması ise şart.

Türkiye'nin greyfurt üretim merkezi Çukurova

Yapısı gereği ılıman iklimlerde yetişen bir meyve olan greyfurtun dünyadaki anavatanı Güneydoğu Asya bölgesi olarak bilinir. Türkiyede ise en çok üretim Çukurova bölgesinde gerçekleştiriliyor. Türkiyede üretilen turunçgillerin %70i Çukurova bölgesinde yetişiyor. Bu oran greyfurt için çok daha yüksek. Ülkemizde yetiştirilen greyfurtun %90’ı Çukurova bölgesinde yetiştiriliyor. Fakat gerekli çalışmalar ve tarımsal desteklerle Akdeniz ve Ege kıyılarındaki pek çok alanda verimli olarak greyfurt yetiştirilmesi mümkün.

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Barut;
Barut; "Kara kışa inat, bahar gelecek"
Güzel Sanata Hazırlık
Güzel Sanata Hazırlık