Kaveh Jafari ile Turizm ve Otelcilik hakkında röportaj
Bize akademik çalışmalardan bahsedebilir misiniz ?
Kaveh Jafari: Sosyal Bilimler alanında pek çok akademik çalışma yapmış bulunmaktayım. Covid salgınında konaklama, pandeminin tüketici davranışları üzerine etkileri, hemşirelerin covid deneyimlerinin eleştirel analizi ve müslüman dostu otellerde hizmet kalitesinin temel özelliklerini incelediğim çalışmalarım var.
Beraber görev aldığınız akademisyenler kimlerdir ?
Kaveh Jafari: Prof. Dr. Hüseyin Araslı, Dr. Habib Alıpour, Dr. Mehmet Saydam, Prof. Dr. Turgay Avcı gibi turizm alanında uzman isimlerle ortak çalışmalarım oldu.
Akademik yayınlarınız ve iş tecrübeniz sayesinde edinmiş olduğunuz sertifikalar nelerdir ?
Kaveh Jafari: Güney Florida Üniversitesinden kriz sonrası ağırlama yönetimi sertifikası, Florida Atlantik Üniversitesinden otelcilik ve turizm işletmeciliği sertifikası, Uluslararası İşletme Yönetimi Enstitüsünden insan kaynakları yönetimi sertifikası, Metropolitan İşletme ve Yönetim Okulundan stratejik bilgi yönetimi sertifikası aldım.
Akademik çalışmalarınız ve edindiğiniz sertifikalar, turizm sektöründe sahada size ne gibi katkıları oldu ?
Kaveh Jafari: Yapmış olduğum çalışmalar, aldığım sertifikalar teorik bilgimi günden güne güçlendirmişti. Bu sayede sahaya indiğimde hiç zorluk yaşamamıştım, teorik bilgilerim operasyonel yönetim becerilerime fazlasıyla destek oldu ve çalışmış olduğum otellerde görevimi başarıyla yerine getirdim.
Çalışmış olduğunuz otel ve inşaat firmalarında yabancı dil bilmeniz size ne gibi faydalar sağladı ?
Kaveh Jafari: Kıbrıs'ta otelcilikle, İzmir'de İnşaat sektöründe görev aldım. Turizmde misafir ilişkileri uzmanı, inşaatta uluslararası satış temsilcisi olarak çalışmalar yapabilmemi sağlayan en önemli faktörlerden birisi de yabancı dil bilmem oldu. İngizlice, Türkçe, Azerice ve Farsça biliyor olmam yabancı müşterilerle iletişime geçmemde ve onlara gerekli hizmeti sunmamda bana her zaman olanak sağladı.